Cap Ferret attire chaque année plus de 700 000 visiteurs (Office de Tourisme du Bassin, 2023). Cette péninsule de 25 km, bordée par l’Océan Atlantique et le bassin d’Arcachon, offre un contraste saisissant entre dunes, pinèdes et villages ostréicoles. Ses plages sauvages et ses cabanes colorées font le succès de la région. Plongez dans ce guide pour vivre l’expérience Cap Ferret en toute saison.
Plages et pinèdes : un duo idyllique
La côte ouest du Cap Ferret (10 km de littoral) séduit par ses plages océanes. Entre la plage de l’Horizon et celle de la Pointe, les bancs de sable fin sont balayés par des rouleaux puissants.
À l’est, le rivage du bassin est plus calme, idéal pour les familles.
En 2024, la qualité de l’eau dépasse 98 % de conformité (Agence Régionale de Santé), un gage de sécurité pour la baignade.
Randonnées au cœur de la pinède
- Sentier du Littoral (6 km)
- Boucle de la Presqu’île (12 km)
- Pistes VTT reliant Claouey et Grand Piquey
Les forêts de pins maritimes (Pinus pinaster) arborent un parfum résineux si caractéristique. Après un effort modéré, le panorama sur la Dune du Pilat (plus haute dune d’Europe, 110 m) s’offre comme récompense.
Que voir et que faire au Cap Ferret ?
Qu’est-ce que le phare du Cap Ferret ?
Construit en 1840, le phare culmine à 53 m et compte 258 marches. D’un côté, la vue plonge vers l’océan et les vagues; de l’autre, on apprécie le calme du bassin et le ballet des pinasses (barques ostréicoles).
Pourquoi visiter le village de l’Herbe ?
Ce hameau authentique conserve ses cabanes d’ostréiculteurs peintes à la chaux blanche. Le village a accueilli des peintres comme Raoul Dufy au début du XXᵉ siècle.
Comment profiter du littoral autrement ?
- Balade en kayak sur le bassin d’Arcachon
- Session de surf encadrée à la plage du Grand Crohot
- Observation des oiseaux (réserve ornithologique du Teich à 12 km)
Gastronomie locale et bonnes adresses
Le Cap Ferret se distingue par son terroir maritime. Plus de 80 % des huîtres du bassin sont élevées dans les parcs environnants.
H3 Dégustation d’huîtres
Rendez-vous chez André Vidal ou Félix Tartare pour un plateau frais directement sorti des parcs. Le restaurant Chez Hortense (Claudie Adam, chef étoilé) propose une cuisine marine revisitée.
H3 Marchés et produits du terroir
- Marché de Lège le mercredi matin
- Marché du Cap Ferret le dimanche matin
- Fromageries et ruches artisanales à proximité
événements saisonniers à ne pas manquer
Chaque année, le Festi’Bornes (juillet) met à l’honneur la musique électro face au bassin. En août, la Régate de la Presqu’île réunit 150 voiliers traditionnels. En hiver, le Balade des Lumières à Claouey offre un spectacle féérique entre dunes et sapins.
D’un côté, les passionnés de sports nautiques trouveront ici un terrain de jeu exceptionnel. Mais de l’autre, les aficionados de calme et de farniente seront tout autant comblés par les criques abritées.
Immersion culturelle et liens internes
Cap Ferret n’est pas qu’une station balnéaire : c’est un carrefour d’art et d’histoire. Le musée de l’Invention du Bassin, situé à Lège, retrace l’évolution de l’ostréiculture. Le festival de cinéma Plein Air (juin) programme des œuvres locales et internationales.
Pour prolonger votre découverte, n’oubliez pas nos dossiers sur les randonnées en forêt du Pilat ou les escapades œnologiques dans le Médoc.
Un dernier mot : la magie de Cap Ferret se vit en respectant ses habitants et son environnement. N’hésitez pas à explorer ses ruelles secrètes, à goûter chaque huître et à saluer les ostréiculteurs sur les quais. Votre aventure continue dès que vous tournez le dos aux foules et que vous vous laissez guider par le chant des pins.