Accroche
Cap Ferret, joyau de la presqu’île, a accueilli plus de 1,2 million de nuitées en 2023 (+8 % vs 2022). Ce phare entre océan Atlantique et Bassin d’Arcachon offre un concentré d’aventures, de saveurs et de détente. Plages sauvages, cabanes ostréicoles et balades à vélo rythment une escapade inoubliable.
Pourquoi visiter Cap Ferret cet été ?
À seulement 15 km de La Teste-de-Buch, Cap Ferret se distingue par :
- Des plages océanes (Grand Crohot à l’ouest, plage du Truc Vert à l’est)
- Le sentier pédestre du littoral, long de 13 km
- Des spots de surf réputés (Océan Break, Spot Byron)
En juillet 2024, le Festival Jazz à l’Herbe a réuni 5 000 spectateurs. Depuis 2018, la fréquentation estivale grimpe de 5 % par an. Chaleur, dunes mobiles et forêts de pins marquent une expérience sensorielle unique.
Qu’est-ce que le banc d’Arguin offre aux visiteurs ?
Le banc d’Arguin (classé espace protégé en 1975) est une bande de sable en mouvement. Accessible à marée basse, il propose :
- Observation ornithologique (avocettes, hérons cendrés)
- Baignade surveillée durant la haute saison
- Pique-nique dans un décor quasi désert
Les passionnés de géologie noteront ses bancs de galets et ses bancs de maërl (algues fossilisées). Un ponton temporaire installe parfois un bar éphémère, comme en mai 2024, pour valoriser la pêche durable.
Découvertes gourmandes entre cabanes et dunes
Cap Ferret, c’est aussi un écrin culinaire. Ne manquez pas :
- Les huîtres de La Conche (producteurs anonymes réunis en coopérative)
- Le marché d’Arcachon (ouvert mercredi et dimanche matin)
- Les pinces de crabe vert (à déguster au Barbe Rose)
Selon l’IFREMER, la production huîtrière du Bassin a atteint 27 000 tonnes en 2023. Cet or blanc local se savoure face au coucher de soleil, accompagné d’un verre de blanc sec des vignobles du Médoc. Entre la Dune du Pilat (110 m de haut) et le phare de 53 m, le décor est planté.
Huitres et traditions
D’un côté, les ostréiculteurs perpétuent un savoir-faire du XIXᵉ siècle. De l’autre, de jeunes chefs (comme Thibault Bascle) revisitent les recettes. Résultat ? Un mariage réussi de patrimoine et de modernité.
Comment profiter pleinement du Cap Ferret ?
Pour une expérience réussie, suivez ces conseils :
- Louez un vélo (piste cyclable de 50 km) pour explorer la presqu’île
- Planifiez votre visite hors week-end (taux de remplissage à 95 % en juillet)
- Réservez un créneau pour gravir le phare (ouvert tous les jours, de 10 h à 18 h)
- Participez à la Fête de l’huître (avril) ou au Marathon des plages (septembre)
La clé réside dans l’anticipation. Les places en cabane se réservent souvent six mois à l’avance.
Événements et rendez-vous incontournables
En 2024, ne passez pas à côté de :
- La Fête de la Nature (mai), animations gratuites pour toute la famille
- Le Festival du Film de Bassin (octobre), projection en plein air à La Teste
- Les marchés nocturnes (juillet-août) sur le front de mer
Les dates précises :
• Fête de la Nature : 22–26 mai 2024
• Marathon des plages : 14 septembre 2024
• Marché nocturne : tous les mardis de juillet et août
Cap Ferret en hiver : un autre visage
Beaucoup l’ignore, mais la presqu’île séduit toute l’année. En hiver,
• Les walking tours (balades commentées) attirent 2 000 personnes/an
• Le restaurant La Dune établit un don de 1 € par couvert à une association locale
• La réserve ornithologique de l’île aux Oiseaux reste accessible par bateau
Loin de l’effervescence estivale, l’atmosphère se fait plus intimiste. On boit un chocolat chaud face aux flots, on lit Proust ou Simenon (quelques références littéraires à La Carmen) et on prend le temps.
À travers ces saisons, Cap Ferret conserve sa singularité. Entre randonnées côtières, dégustations ostreïcoles et événements festifs, chaque visite devient une histoire à raconter. Je vous invite à chausser vos baskets, à tourner les pages du guide local ou simplement à vous laisser porter par le clapotis des vagues. Quelle sera votre prochaine aventure sur la presqu’île ?